●2인 기준 재료 재료 크기 및 양 김치만두 7알 두부 150g (반모) 스팸 170g (큰 스팸 반 개) 대파 1/2 양파 1/2 청양고추 2 콩나물 약 120g 다진마늘 1스푼 간장 2스푼 고추장 2스푼 * 김치만두를 사용했기 때문에 따로 김치를 넣지 않았지만 고기 만두를 사용할 경우 김치를 취향껏 추가하면 더 맛있답니다. * 매운 맛을 싫어하면 청양고추는 빼도 상관없어요! ●재료 손질 두부는 플라스틱 안에 있는 물은 버려준 뒤 반모를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 스팸은 최근 괌에 놀러 가서 사온 베이컨맛 스팸을 사용했지만, 사실 그닥 맛의 차이가 느껴지지 않기 때문에 어떤 스팸이던 상관 없어요! Tip. 스팸 꺼내는 법 (빼는 법) 은 따뜻한 온도의 흐르는 물에 적셔주면 잘 빠져요! Tip. 스팸..

재료 크기 및 양 (2인 기준)소스 재료크기 및 양 (2인 기준)우삼겹후라이팬 가득 차도록 고추 가루그릇 반 공기파크게 두 주먹간장5 스푼양파크게 두 주먹물5 스푼고추마음 껏물엿2 스푼 (단거 좋아하면 좀 더)간 마늘한 스푼굴 소스2 스푼간 생강반 스푼 채소는 각자의 취향에 맞게 알맞은 크기로 썰어주세요~ 이외에 버섯 등 좋아하는 채소가 있다면 더 넣어주셔도 돼고,고기는 삼겹살, 목살로 바꾸면 제육 볶음이 된답니다. ●소스 만드는 법 소스는 위에 적힌 소스 재료 (고추가루/간장/물/물엿/굴 소스)그대로 넣고 걸죽해질 때 까지 섞어주세요.소스 만드는 법은 너무 간단하지만, 맛은 정말 최고랍니다! ●우삼겹 덮밥/제육 볶음 덮밥 만드는 법 우삼겹, 파, 양파, 고추, 간마늘, 간생강을 모두 후라이팬에 넣고 야..