저는 아침에 빵이나 과자류로 배를 채우는 것을 좋아하지 않고 한식을 좋아하기 때문에 바쁜 아침마다 요리할 수 없어 간편식으로 먹거나 정신없을 경우 굶을 때도 있어요. 하지만 간단하게 먹을 수 있는 반찬을 만든다면 바쁜 아침에도 배를 든든하게 채울 수 있더라고요. 그래서 오늘은 우리들의 식사 시간을 줄여 줄 반찬을 소개해드리려 합니다. 재료 재료 크기 및 양 가지 2개 청양고추 2개 굴소스 2Ts 맛술 1Ts 양조 간장 1Ts 고추가루 1Ts 다진마늘 1/2Ts 올리고당 1Ts 식용유 2Ts 재료 손질 깨끗하게 씻은 가지는 조금 한 크기로 깍둑썰기를 해주세요. 크기는 약 1cm 살짝 안 되는 크기라고 생각해주시면 될 것 같아요! 청양고추는 꼭다리를 제거한 후 양념에 넣을 것이기 때문에 식감이 거의 느껴지지..

● 재료 재료 크기 및 양 재료 크기 및 양 냉동새우 200g 레몬청*/설탕/올리고당 3스푼 (간보며 더 넣어도 됨) 대파 손바닥만한 크기 2개 다시마 2조각 양파 반쪽 후추 원하는 만큼 청양고추, 마늘 원하는 만큼 미림/맛술/청하 3스푼 레몬즙 2스푼 간장 2컵 *레몬청=레몬즙+설탕or올리고당 (강추!) *스푼- 아빠 수저 기준 *컵-종이컵 기준 ● 재료 손질 1. 냉동새우 이미 손질이 완료된 새우를 구매했기 때문에, 간단히 냉동 새우를 미지근한 소금물에 30분 가량 담궈주기만 하면 끝. 2. 채소 (대파, 양파, 청양고추, 마늘) - 대파 와 양파: 어차피 간장 소스를 만들기 위한 재료. 양파는 깨끗하게 껍질만 제거, 대파는 손바닥만한 크기로 자르기. - 청양고추, 마늘: 간장 소스용과 더불어 완성된..